Ogni evento testimonia la capacità di creare connessioni di valore tra imprese, professionisti e personalità di rilievo. In questa galleria sono raccolte alcune delle esperienze realizzate in Italia e non solo, collaborando con aziende, professionisti e realtà d'eccellenza del settore hospitality, food e business, dalla ristorazione stellata agli eventi istituzionali.
Pascucci al Porticciolo 1 Stella Michelin - Gianfranco Pascucci - Un momento legato al mondo dell’alta ristorazione italiana, al mare e al confronto tra cucina, sala e cultura dell’ospitalità
Baritalia Tappa Bergamo 2026 - Vincitori nella competizione conquistando il primo posto nella squadra Campari Academy e l’accesso alla finale nazionale
Pulejo 1 Stella Michelin - Davide Pulejo - La serata ha unito la cucina di Pulejo e quella di Anima a una selezione di vini Biondi-Santi, creando un dialogo tra alta cucina, grandi vini e servizio di sala.
Le due colombe 1 Stella Michelin - Stefano Cerveni - La serata ha visto protagonisti anche i vini di Ca’ del Bosco, costruendo un’esperienza in cui cucina, Franciacorta e servizio hanno dialogato attraverso una proposta pensata per valorizzare ogni momento dell’ospitalità.
1 Stella Michelin - Francesco Nunziata - La serata ha messo in dialogo esperienze gastronomiche differenti, unendo ingredienti, territori e filosofie di cucina, accompagnati da un wine pairing curato dal team di Anima.
Florent Boizel CEO Maison Boizel con Benito Colonna - Incontro dedicato alla cultura dello Champagne presso Anima, The Rome EDITION. Progetto sviluppato nell'ambito del programma Wine & Beverage con la partecipazione della Maison Boizel.
Investitura Cavaliere dello Champagne a Troyes - Gli Italiani da sinistra a destra > Luca Arditi, Benito Colonna, Andrea Menichetti, Pascal Tinari, Massimo Raugi - Un’onorificenza legata alla conoscenza, alla passione e alla valorizzazione della cultura dello Champagne, che considero parte integrante della mia esperienza nel Wine & Beverage e nell’ospitalità di lusso.